高野さんちの無農薬・無化学肥料栽培もち麦

300g

βグルカンという水溶性食物繊維g豊富なもち麦。

「高野さんちのもち麦」は「ダイシモチ」という「もち性」の麦のため、その名の通りモチモチとした粘りと、プチッとした食感が特徴。
「できるだけ自然な形で育てたい」と、こだわりにこだわり抜いた有機JAS栽培で育てられています。

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高野さんちの自然栽培米

2kg

できるだけ自然なかたちで米を育てたいと有機肥料もやらず、無肥料で育てるのが高野さんのこだわりです。

自然な形で育てることで、お米が本来持っている力を最大限に引き出します。豊年エビやカエルが沢山いる田んぼで、甘み、粘り、つやの三拍子そろった質の高い美味しいお米が育ちます。こちらはお試しにも便利な2㎏です。

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高野さんちの有機小麦粉 強力粉 ミナミノカオリ

500g

有機JAS認定の栽培で、麦から製粉までを一貫して製造しました。

お子さまとの楽しいクッキングに、材料の小麦からこだわってみませんか?生地がふんわり、もっちりとした食感に焼き上がり、小麦の優しい香りが広がります。

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